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La procedura di raccolta ordini da remoto è disponibile in due forme: quella esclusivamente via web e quella che utilizza un supporto hardware quale un palmare, un tablet-
La procedura via web si basa su un applicativo internet (ASP.NET) che consente l'inserimento degli ordini da parte dei propri agenti di vendita.
L'ordine inserito, dopo un controllo, viene inviato direttamente alla sede in diverse possibili modalità (posta elettronica oppure servizio web).
La procedura che utilizza un hardware esterno (palmare, tablet-
In entrambi i casi si tratta di una procedura integrata: dopo la ricezione l'ordine è all'interno del database di
Diverse aziende vitivinicole hanno adottato la modalità basata solo su web, mentre quella che prevede l'utilizzo di palmari viene preferita da grossisti e rappresentanti in genere.